Kochbuch der Bäuerin

Sammlung

Inventargut

Datierung

50er Jahre 20.Jh.

Ort

Oberndorf bei Salzburg, Flachgau

Inventarnummer

0500/00/1991

Material

Kartoneinband kaschiert, Rücken Leinen, Schutzumschlag Papier

Maße in cm

20,3 x 15

Foto

Salzburger Freilichtmuseum

Zitiervorschlag

Kochbuch der Bäuerin, SFLM Inv.-Nr. 0500/00/1991, Salzburger Freilichtmuseum (sammlung.freilichtmuseum.com)

Beschreibung

Schnörkellose, unbebilderte 3. Auflage des "Kochbuch der Bäuerin", erschienen in Salzburg 1951. Adressatin ist die (Salzburger) Bäuerin: Lob, Aufgaben, Pflichten, Hinweis, auch im bäuerlichen Haushalt neue Wege gehen zu müssen. Erscheint bis heute.